★アクア恒例！まぐろ解体ショー！★

いつもアクア・ユーカリをご利用いただきありがとうございます！

2023.8.11(金・祝)はアクア・ユーカリ総支配人　金谷による恒例の『まぐろの解体ショー』です！

時間は13:00開始でセンターコートにて行います！

今回のまぐろは『天然純生ミナミマグロ』です！！

一般の方には馴染みのないマグロですが、インド洋で漁獲される為、”インドマグロ”とも呼ばれ、寿司職人さんや市場のマグロ好きは「実はインドマグロが1番好き。」という方が多いです！！

大トロが採れるマグロは本鮪とミナミ鮪の2種類のみとなります！

お味の特徴は、本鮪は口に入れた際に少し酸味を感じ安いのが特徴ですが、ミナミ鮪は最も上質な甘味を感じる味となっております！

柵でのグラム単価販売とレストラン団らんでは盛り合わせと鮪丼にて販売いたします！

ぜひお待ちしております！

観覧は無料です（別途入館料がかかります。)